無膨發，甜味突出，價格親民，肉質細嫩
帶殼新鮮生蠔，保有海洋原味，肉質豐厚、口感飽滿，高蛋白低脂肪，營養豐富，適合清蒸、焗烤或燒烤。
來自日本冷海水域，干貝鮮甜濃郁，口感細緻滑嫩、鮮味十足、肉質柔嫩甜美，富含海味，適合生食、炙燒或燒烤料理。
捕撈後風乾鎖住貝類鮮甜風味，煲湯提鮮良品
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