帶殼新鮮生蠔，保有海洋原味，肉質豐厚、口感飽滿，高蛋白低脂肪，營養豐富，適合清蒸、焗烤或燒烤。
口感彈牙、鮮味濃郁，多種貝柱組合，適合高檔料理或湯品。
捕撈後風乾鎖住貝類鮮甜風味，煲湯提鮮良品
用貝柱烹煮，鎖住原貝湯汁，甘甜味美
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