無膨發,甜味突出,價格親民,肉質細嫩
用貝柱烹煮,鎖住原貝湯汁,甘甜味美
口感彈牙、鮮味濃郁,多種貝柱組合,適合高檔料理或湯品。
去殼鮑魚淨肉,處理方便、用途廣泛,無殼處理,快速調理,可用於紅燒、滷煮、冷盤或日式料理。