肉質紮實Q彈，適合切片後煎炒、滷製或加工製成花枝丸等產品，常見於台式熱炒與滷味。
新鮮冷凍的魷魚整尾，保有完整原型，方便廚房進行各式切割或處理，用於鐵板、炸物、三杯料理。
將魷魚身刻上十字紋路，易於吸附醬汁，提升料理美觀與風味層次。
切片成圈的魷魚，保留表皮增加風味與色澤，適合炒，裹粉油炸或燒烤。
型錄下載 
