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魷魚身

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魷魚身

產地

台灣

規格

"原料：300-400、400+ 去皮：2L 、L"

產品特色

已去頭與內臟的魷魚身體部位，方便切片、切圈等加工處理，輕鬆調味、口感Q彈，適合燒烤、煎炒或加工食品。

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將魷魚身刻上十字紋路，易於吸附醬汁，提升料理美觀與風味層次。

體型嬌小、風味濃郁，適合油炸、燒烤、燴煮等，是人氣小吃的絕佳食材，高CP值，方便快速料理。

保留魷魚完整頭部與內臟，多用途，風味濃郁，適合製作鹽烤魷魚、三杯魷魚等原型料理。

肉質紮實Q彈，適合切片後煎炒、滷製或加工製成花枝丸等產品，常見於台式熱炒與滷味。