規格: 110g、120g :)
鮭魚尾段剖半處理,肉質較緊實、油脂較少,適合燒烤、紅燒、煮湯,亦適用於經濟型料理。
位於魚頭與魚身連接處,富含膠質與油脂,口感細嫩滑順。適合碳烤、鹽烤、香煎或日式醬燒
本產品使用智利(或挪威)養殖鮭魚原料,經中段切片處理,單片裸裝或真空包裝,適合零售與量販。