來自北大西洋潔淨深海的大比目魚，脂肪豐富、肉質細緻，富含EPA、DHA與Omega-3，是長輩與孩子們的最愛。
嚴選格陵蘭原料，切面平整、無肚洞，切片薄勻，方便快速烹調，適合香煎或蒸煮，是家庭日常料理的便利選擇。
取自魚體尾端部位，肉質緊實、味道鮮甜，適合煎烤與紅燒，是高性價比的日常料理食材。
由整尾比目魚加工處理時切下的魚頭部位，保留豐富膠質與適量油脂，肉質緊實厚實。
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